Τροφές που θα πρέπει να αποφεύγονται μετά την άσκηση

Όλοι το έχουμε αισθανθεί: μετά από μια ώρα τρέξιμο στο διάδρομο ή από μια ιδιαίτερα δύσκολη προπόνηση, νοιώθουμε χαρούμενοι που τα καταφέραμε και πιστεύουμε ότι αξίζουμε μια κάποια επιβράβευση. Κάτι φαγώσιμο και συνήθως ανθυγιεινό είναι το πρώτο που σκεφτόμαστε. Το itrofi.gr έκανε μια λίστα με τις παρακάτω τροφές που θα πρέπει αποφεύγουμε μετά το γυμναστήριο, αν θέλουμε να μην πάει χαμένος ο κόπος μας.

Αναψυκτικά και έτοιμα μίγματα smoothies

Μπορεί να είναι μια πολύ βολική και εύκολη λύση μετά από μια προπόνηση στο σπίτι αλλά, συνήθως, περιέχουν πολλά πρόσθετα σάκχαρα. Το σώμα καίει θερμίδες μέσα από σύνθετους υδατάνθρακες και λίπος. Τα αναψυκτικά και τα σακχαρούχα ποτά ή σνακ σταματούν τη διαδικασία καύσης λίπους, δεν έχουν θρεπτική αξία και σίγουρα δεν μας ενυδατώνουν.

Πικάντικα

Οτιδήποτε καυτερό δυσκολεύει τη χώνευση. Ο οργανισμός, μετά τη γυμναστική, βρίσκεται σε μια κατάσταση επισκευής και χρειάζεται εύπεπτες τροφές, λίγη πρωτεΐνη, λίγη ζάχαρη που θα επαναφέρει τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα και κυρίως υδατάνθρακες για να αναπληρωθούν τα ενεργειακά επίπεδα.

Πλούσιες πρωτεΐνες

Όπως και τα πικάντικα τρόφιμα, οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγουμε οτιδήποτε είναι δύσκολο να χωνευτεί, όπως π.χ. μια μεγάλη, ζουμερή μπριζόλα. Εάν θέλετε να αυξήσετε τους μυς, θα πρέπει να έχετε και υψηλή αναλογία υδατανθράκων στη διατροφή σας, όπως ο τόνος και το ρύζι. Αλλά εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, αποφύγετε τους υδατάνθρακες.

Λιπαρά φαγητά

Αποφύγετε τις λιπαρές εναλλακτικές μετά την προπόνηση καθώς το λίπος επιβραδύνει τη διαδικασία πέψης στο έντερο και συνεπώς θα καθυστερήσει την παροχή των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στους μυς.

Σοκολάτα

Δυστυχώς είναι αλήθεια. Τουλάχιστον όχι αμέσως μετά τη σκληρή δουλειά που καταφέρατε στο γυμναστήριο. Θυμηθείτε ότι η άσκηση θα έχει επιταχύνει το μεταβολισμό σας και θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το γεγονός προς όφελός σας, επιλέγοντας όσο το δυνατόν ανεπεξέργαστα τρόφιμα. Η σοκολάτα γάλακτος είναι γεμάτη ζάχαρη, έχει πολλές θερμίδες και αρνητικό αντίκτυπο στο πρόγραμμα άσκησής σας.

Fast food

Ενώ μπορεί να αναζητάτε κάτι αλμυρό μετά την προπόνηση, οι επιλογές γρήγορου φαγητού δεν θα αναπληρώσουν τις ανάγκες του οργανισμού. Θα καταναλώσετε trans-λιπαρά και ουσιαστικά θα ακυρώσετε ό,τι καταφέρατε κάνοντας γυμναστική.

Απλοί υδατάνθρακες

Πείτε όχι στο λευκό ψωμί και τα άλλα αρτοσκευάσματα. Όλο αυτό το λίπος επιβραδύνει την πέψη και η κατανάλωση υψηλών ποσοτήτων σακχάρων θα λειτουργήσει εναντίον σας εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος επειδή επιβραδύνει το μεταβολισμό σας.

Ενεργειακές μπάρες

Ίσως ακούγετε περίεργο αφού χρειαζόμαστε ενέργεια μετά την προπόνηση αλλά οι μπάρες, ενώ περιμένουμε ότι θα περιέχουν πολλή πρωτεΐνη, η οποία φαινομενικά είναι απαραίτητη για την επιδιόρθωση και την οικοδόμηση των μυών μετά την προπόνηση, στην πραγματικότητα, οι περισσότερες περιέχουν πολλή ζάχαρη και ελάχιστα θρεπτικά συστατικά. Και δεν εννοούμε φυσική ζάχαρη. Συνήθως περιέχουν ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, καταστροφικές επιλογές δηλαδή για το σάκχαρο του αίματος.

Ενεργειακά ποτά

Πωλούνται κλασικά ως η τέλεια συμπλήρωση ενυδάτωσης μετά την προπόνηση λόγω των ηλεκτρολυτών τους . Η αλήθεια είναι ότι η υψηλή τους περιεκτικότητα σε σάκχαρα τα καθιστά περιττά μετά την προπόνηση όταν το σώμα δεν χρειάζεται την επιπλέον γλυκόζη μέσω της κυκλοφορίας του αίματος.

Ωμά λαχανικά

Αν και μπορεί να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, δεν είναι μια καλή επιλογή μετά από προπόνηση. Μετά τη γυμναστική, το σώμα χρειάζεται απελπισμένα να αναπληρώσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα μέταλλα και τις βιταμίνες, Τα ωμά λαχανικά δεν επαρκούν για να εκπληρώσουν αυτές τις ανάγκες του σώματος. Ο συνδυασμός τους με ένα dip γιαουρτιού και μυρωδικών για επιπλέον πρωτεΐνη, θα ήταν μια καλύτερη λύση.

Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες

Αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα, ειδικά τις σαλάτες με λιναρόσπορο ή το κέιλ, καθώς μπορούν να προκαλέσουν κράμπες και φούσκωμα.

Τυρί

Ενώ το τυρί είναι μια πηγή πρωτεΐνης που το σώμα σας χρειάζεται μετά την άσκηση, είναι μια τροφή επεξεργασμένη και συχνά ιδιαίτερα λιπαρή. Επιλέξτε πιο υγιεινά τυριά όπως η μοτσαρέλα και συνδυάστε τα με ψωμί ολικής αλέσεως για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σνακ μετά την προπόνηση.

Γλυκά

Δεν περιέχουν τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που θα δώσουν στο σώμα τη σταθερή ενέργεια που χρειάζεται για να ανακάμψει μετά την προπόνηση. Παρόλο που συνιστάται να τρώμε μερικούς υδατάνθρακες για να αυξήσουμε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα που χάνονται μετά από μια σκληρή άσκηση, αυτό δεν σημαίνει ότι η σωστή επιλογή είναι τα γλυκά. Τα περισσότερα περιέχουν πολλά επιβλαβή λιπαρά και πολλές θερμίδες. Μια φέτα ψωμί ολικής με λίγο φυστικοβούτυρο είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική.

Μαύρα φασόλια

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που επιβραδύνει την πεπτική διαδικασία και ακόμη χειρότερα, θα σας προκαλέσουν μετεωρισμό.

Τηγανητά αυγά

Τα αυγά είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να πάρουμε πρωτεΐνη μετά από μια προπόνηση, εφ 'όσον όμως τα φάμε βρασμένα.

Αλκοόλ

Έχει διουρητική δράση και πολλές άχρηστες θερμίδες, αφυδατώνει, και μπορεί να επιδεινώσει τη διαδικασία αποκατάστασης των μυών μετά από τις προπονήσεις.

Πρωτεϊνικά γεύματα αντικατάστασης

Πριν τα επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχουν χημικά σάκχαρα, τεχνητές γεύσεις και χρώματα.

Όχι «μόνο νερό»

Το σώμα χρειάζεται να επαναφορτίσει μετά την άσκηση. Όπως οι κακές επιλογές δεν είναι αυτό που χρειάζεστε, άλλο τόσο και να μην φάτε τίποτε εκτός από .. νερό, είναι το ίδιο καταστροφικό για τους μυς που προσπαθείτε να φτιάξετε.

Φωτεινή Πουρνάρα